Colazione all’inglese nelle scuole materne ed elementari di Mazzè, Tonengo e Villareggia, dove è stata riproposta per il secondo anno l’iniziativa, inserita nell’ambito del progetto di educazione alimentare, rivolta ad una conoscenza dei cibi e delle tradizioni europee che va di pari passo con lo studio della lingue straniere.
Solo per una mattina ai bambini è stata servita la tipica colazione anglosassone: frittatina, pane tostato con pomodoro, formaggio, bacon, fagioli e succo d’arancia, oltre a thè, latte e cereali. La dietista della ditta Elior che gestisce la refezione scolastica ha spiegato ai bambini la differenza tra il tipo di alimentazione italiana e quello anglosassone più ricco al mattino, poiché in Inghilterra in pranzo viene sostituito da uno spuntino più leggero e veloce.
«Gli alunni – dice Paolo Bruno, assessore all’istruzione di Mazzè – hanno apprezzato la colazione richiedendo, tra lo stupore dei cuochi, anche il bis. La decisione di riproporre il progetto è stata presa in sede di commissione mensa parlandone quindi con i rappresentati dei genitori, degli insegnanti e della ditta appaltatrice del servizio mensa». (l.m.)
Da: http://lasentinella.gelocal.it/cronaca/ … -1.7012945 07/05/2013
